杏岭子乡今天白天多云，最高气温28℃西北风；夜间多云，最低气温15℃西南风；

五寨县辖乡。1958年属英雄公社，1961年析置杏岭子公社，1984年建乡。位于县境西北部，距县城20公里。面积92.6平方公里，人口0.3万。有县乡公路过境。辖杏岭子、前五王城、瓦窑塔、碾子嘴、武家梁、白草坡、七里坪、杨家坡、纹子坪、下关、安家坪、王满庄、马家嘴、柳树嘴、贺家嘴、鸡房16个村委会。全境东南高、西北低，鹿角河流经中部，土壤沙多，水土流失严重。以农业为主，主要种植土豆、谷子、胡麻，近年饲养业发展较快。.